週末プチ旅行記 〜ニッカウヰスキー余市蒸留所〜
先週末、北海道へ旅行に行ってきました。最初の目的地は余市町にあるニッカウイスキーの蒸留所です。ウイスキー好きの私にとって、ここは以前から一度訪れたいと思っていた場所でした。
まずは小樽駅から普通列車に乗り換え、余市駅を目指します。首都圏と違い、一駅区間が長いのは流石は北海道。余市までは３駅ですが、時間は30分近くかかります。
余市駅は立派な駅舎でした。この辺りでは小樽と余市が主要な街なんでしょうね。
私はテレビはほとんど見ないので、あまりピンと来ませんがNHKのドラマ「マッサン」の舞台となったのがここ余市だそうです。樽のモニュメントが良いですね！
駅から徒歩5分。重厚な作りの建物が見えてきました。ここがニッカウイスキーの余市蒸留所です。見学ツアー等もあり、基本無料で見学出来るようです。今回は到着したのが夕方になってしまったので、自分で見て回ることにしました。
ここがニッカウイスキーの聖地、余市蒸留所です。戦前本格的なウイスキーを作る為に、ニッカウイスキーの創業者でもある竹鶴政孝が作った工場です。工場内にある多くの建物はとても古く、登録有形文化財として登録されています。
入り口でパンフレットをもらい、見学開始です。
ウイスキー作りには欠かせない“ポットスチル”と言う機械。実際に火を入れている様子も見ることが出来ました。
ウイスキー博物館もあります。
博物館ではニッカウイスキーの歴史や、ウイスキーそのものの歴史を学ぶことが出来ます。また当時使われていた、家具や当時の歴代のウイスキー等も展示されています。有料の試飲バーもありました(^O^)
第１号ウイスキーから歴代の様々なウイスキーがズラリ！これは楽しいですし、貴重ですね(ﾟ∀ﾟ)
それにしても第１号ウイスキーの瓶がとてもオシャレですね〜。何かの記念に復刻版とか出ないんでしょうかね〜。
そしてもう一つの楽しみがこの無料の試飲会場です。
登録用紙に必要事項を記入して提出します。一人一回まで無料で試飲が出来ます。
試飲出来るのはこの３種類。シングルモルト余市とスーパーニッカ、そしてアップルワインです。スーパーニッカは安定の味。アップルワインはかなり甘いので、私はちょっと苦手。そしてシングルモルトの余市がとても美味しかったです。私はどちらかと言うとシングルモルトのウイスキーはあまり好きでないのですが、これは非常に飲みやすくて、それでいてウイスキーらしい深みのある味がしました(*≧∀≦*)
因みに有料のおつまみ自販機があったり、水や炭酸水は無料で飲むことが出来たりと至れり尽くせり。皆さんワイワイお酒を飲んで楽しんでいる様子でした。
これだけ楽しい思いをさせてくれたのですから、お土産を買わないわけにはいきません！！ショップには限定ウイスキーや、お菓子、おつまみ、グッズ等たくさん売られていました。
というわけで限定のウイスキー２種類を買ってみました。なかなか良いお値段しましたが、限定と言われるとどうしても欲しくなってしまいます。このウイスキーの紹介はアメブロ（Newレゴシティのブログ）でご紹介したいと思います。
今回はニッカウイスキーの聖地、余市蒸留所を訪れました。ウイスキーの歴史、良いウイスキーを作ると言う竹鶴政孝の拘りが感じられました。ニッカのウイスキーは比較的安価なものが多く、飲みやすい。しかし安いだけではなくどれも美味しい。普段飲んでいるウイスキーがどれも拘りを持って作られていることを知りました。これからもニッカウイスキーを愛飲していきたいですね(^O^)
